17. 星探

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　　朱妍妍这一趟来得着急，曼哈顿出名些的高级餐厅并没有来得及提前预约，两人最终选择窝在顶层公寓吃隔了两个街区送来的中餐外卖。

　　在纽约，中餐外卖亦有简单的划分。

　　论口味，唐人街那些能和国内苍蝇馆子媲美的手艺店是当之无愧的王者，辨认特征是标有x记的广东老字号，或者是光是招牌就能看出实力的四川饭店。

　　其次是10年后兴起的高端中餐馆。

　　虽说是高端，但高端的地方不是口味，而是包装。他们这一派摒弃了流传多年的白色方形纸盒，大多采用与国内类似的透明塑料盒。其中一部分强调风格的餐厅，还会用竹盒、木盒等原生感器皿。

　　最末等，自然是备受洋人喜爱，但大多数同胞们深恶痛绝的甜腻美式中餐。大量的糖浆、浓缩果浆味将中餐的色香味遮了个干干净净，一口下去，甚至难以分辨是这到底是什么肉？

　　唐棠她们运气不好。

　　视频电话挂断后，楼下的粤味酒家早已挂断，唐人街的外卖又太远，两人只能一狠心，一咬牙，选择尝试最近的某中式连锁。

　　“这种东西你怎么吃下去的？”

　　朱妍妍抱着印有熊猫脑袋的白色纸盒，用筷子嫌弃地夹出一块裹满芡粉的橘子鸡。

　　灯光下，鸡肉上覆满了酸甜糖浆，仔细一看还能发现精炒时才会添加的橘皮碎。

　　唐棠能理解她的嫌弃。

　　虽然英区伙食是出了名的正统在印度，但好友出国的第一年就已经捎上了一个三人厨师团队，恐怕是一口大英帝国的正宗佳肴都没尝过。

　　与之朱妍妍的豪华五星主厨团相比，美式中餐几乎可以说是嚼挤了沙拉酱的干草。

　　唐棠把她那份蒙古牛肉中，几颗珍贵的西兰花夹给她：“这个新鲜，还有水分，今晚我们将就一下嘛，你就当减肥了。”

　　朱妍妍摇头拒绝，转头强迫自己咽下那块腻到天灵盖的鸡肉：“……现在我能理解为什么云姨说你在美利坚瞎过日子了，你就这么过了两年？”

　　她的语气像是同情一个在沙漠戈壁求生的流浪汉。

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